Das beste bei Chardonnay? Dies ist ein dekadenter Wein mit einem sinnlichen Körper, weshalb er alle Gerichte und Aromen kombiniert, bei denen andere Weißweine abfallen. Trotz seines Körpers hat es immer noch hohe Säuren, was es perfekt für reichhaltige Sahne-Lebensmittel macht.
Käse / Nüsse: Milder, halbweicher Käse mit ungekochtem Chardonnay
Fleisch / Geflügel: Kalbfleisch, Huhn, Schweinefleisch
Meeresfrüchte: Scholle, Garnelen, Krabben, Hummer
Obst und Gemüse: Kartoffeln, Apfel, Kürbis, Mango
Kräuter und Gewürze: Estragon, Sesam, Basilikum
Saucen: Sahnesaucen, Pesto
Desserts: Bananenbrot, Vanillepudding